September 20, 2017

ေနာက္ဆံုးသတင္းေဆာင္းပါးမ်ား

ဆုိဒီယမ္ေၾကာင့္အသည္းထိခုိက္မႈျဖစ္ေစႏုိင္

1

Health Updates Journal

No. 210
ဆားလြန္ကဲစြာစားသုံးျခင္း သည္ေသြးတုိးေရာဂါျဖစ္ေစႏုိင္ေၾကာင္း သိရွိထားၿပီးျဖစ္သည္။ ယခုအခါေသြးတုိးျခင္းသာမကအသည္း ထိခုိက္ပ်က္စီးျခင္းကုိလူႀကီးမ်ားႏွင့္ႀကီးထြားဆဲလ္သေႏၶသားေလာင္း အေပၚတြင္လည္း ျဖစ္ေစႏုိင္ေၾကာင္း ထပ္မံေတြ႕ရွိသည္ကုိ Journal of Agricultural and Food Chemistry  တြင္ တ႐ုတ္ႏုိင္ငံ ကြမ္က်ဳိးျပည္နယ္က်ီနန္တကၠသိုလ္မွျပဳလုပ္ခဲ့ေသာ Study အား ထည့္သြင္း ေဖာ္ျပခဲ့သည္။ ဓာတ္ခြဲခန္း အေျခအေနတြင္စမ္းသပ္ခဲ့ေသာရလဒ္မ်ားအရဆုိဒီယမ္လြန္ကဲစြာစားသုံးျခင္းေၾကာင့္အသည္းတြင္ေျပာင္းလဲမႈမ်ားျဖစ္ပြားၿပီး ယင္း ေျပာင္းလဲမႈမ်ားေၾကာင့္အသည္း ေျခာက္ျခင္းကုိျဖစ္ေစႏုိင္ပါသည္ဟု ဆုိထားသည္။ ေျပာင္းလဲမႈမ်ားတြင္ဆဲလ္ပုံသ႑န္မမွန္ျခင္းမ်ား၊ ဆဲလ္ေသဆုံးႏႈန္း ျမင့္မားျခင္းမ်ား၊ ဆဲလ္ပြားမ်ားမႈႏႈန္း က်ဆင္းျခင္းတုိ႔ ပါ၀င္ သည္။ ယင္းကဲသုိ႔ဆဲလ္ေျပာင္းလဲျခင္းမ်ား ျဖစ္ေစရသည့္အေၾကာင္း အရင္းမွာ ဓာတ္တုိးမႈေၾကာင့္ျဖစ္ႏုိင္သည္ဟု ဆုိသည္။ ကုိယ္ခႏၶာအတြင္းရွိ ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္မ်ားမွ Free Radical  ဟုေခၚသည့္ ဓာတ္တုိး ပစၥည္းမ်ား (ေအာက္ဆီဂ်င္သတိၱၾကြ ပစၥည္းမ်ား) ထြက္ရွိျခင္းႏွင့္ ၎င္း တုိ႔ ၂ ခုစလုံးအေရအတြက္ညီမွ်မႈရွိမွသာလွ်င္ဆဲလ္မ်ားလုပ္ငန္း ပုံမွန္လုပ္ေဆာင္ႏုိင္မည္ျဖစ္သည္။ သုိ႔ မဟုတ္ပါကဆဲလ္မ်ား ေသဆုံးျခင္း ကုိျဖစ္ေစကာအသည္းေျခာက္ျခင္း(Liver-Cirrhosis) ကိုျဖစ္ေစသည္ ဟု ဆုိပါသည္။ အကယ္၍ဗီတာမင္ C ကဲ့သုိ႔ ဓာတ္တုိး ဆန္႔က်င္ပစၥည္း တစ္ခုႏွင့္ကုသေပးပါမႈဆုိဒီယမ္ဆားဓာတ္ေၾကာင့္အသည္းထိခုိက္မႈကုိတန္ျပန္ကာကြယ္မႈတစ္စိတ္တစ္ေဒသကုိကာကြယ္ေပးႏုိင္သည္ ဟု ဆုိလာသည္။

Dr A.Z